五橋にあるシンドールは、インド料理専門のお店です。
メニューは北インド料理が中心なので、寒い東北地方の気候にもぴったり合います♪
個人的にインド料理が大好きな私は、シンドールのカレーは大のお気に入りです!
今回はそんなシンドールのランチセットをいただいたので、みなさんにもシェアしますね(^^)/
目次
シンドールとは?
シンドールは本格的なインド料理を食べることができるお店です。
五橋のファミリーマートの角を曲がった分かりやすい場所にあります。
店内はカウンター席とテーブル席があり、ゆったりしています。
ディナーに来ても最高ですよ!
店内にはスパイスや豆を始めとした、インド料理の食材が売っています。
豆カレー用の豆は、数種類の豆がブレンドされています。
他にもスパイスはスーパーで買うよりも、とっても安いです。
ガラムマサラなんかは、とっても使い勝手が良いのでおすすめです!
普通のカレーでも、仕上げに少し入れると、一気に美味しくなりますよ♪
ランチを注文すれば、サービスとしてチャイが飲めます。
スパイスが効いていて、体が温まりますよ(^^)/
チャイにはシナモンも入れることができます。
これを入れるとちょっとスパイシーな、シナモンミルクティーって感じになりますよ♪
シンドールのメニュー
シンドールのランチメニューは、日本人にもお馴染みの北インドカレーが揃っています!
そして、なんとボリューム満点の学生セットなんてメニューまであります。
私は普通サイズのチャパティでも、お腹いっぱいになったので、相当満腹できるはずです(^^♪
- 野菜カレー・・・730円
- 豆カレー・・・730円
- ジャガイモとナスのカレー・・・830円
- チキンカレー・・・830円
- ほうれん草ベースのチキンカレー・・・830円
- キーマカレー・・・930円
- バターチキンカレー・・・930円
どうせなら北インドカレーの定番を、いただきたいなぁと思いました。
今回は夫婦で来たので、ほうれん草ベースのチキンカレーと豆カレーをいただくことにしました!
ほうれん草ベースのチキンカレーと豆カレーを食べました
早速こちらが、ほうれん草ベースのチキンカレーです。
ほうれん草のペーストのカレーの中にチキンが入っています。
ほうれん草のペーストのカレーなので、見た目が緑です。初めて見る人は驚くかもしれませんね。
でも、これにふんだんにスパイスが使われていて、とっても美味しいんですよ♪
チキンはもも肉です。
しっかり、煮込まれていてホロホロです。スパイスの香りがして、肉の臭みなどは一切ありません。
こちらはチャパティです。チャパティはフライパンや熱した鉄板などの上で焼く、薄焼きパンです。
薄いので、ナンよりもパリパリした食感が楽しめるパンです。
これをカレーに浸して食べます。
サラッとしたカレーですが、よく吸い込んでくれるので、食べるとほうれん草とスパイスの香りが口の中に広がります♪
そして、こちらが豆カレーです。
散らしてあるのは、刻んだパクチーでしょう。
豆がぐずぐずに溶けてしまうほどに煮込まれています。そのお陰でカレーはトロッとしていて、コクがあります。
ひよこ豆やえんどう豆など、様々な食感の豆が入っています。そして、豆のうま味がしっかりとカレーに溶け込んでいます。
そして、こちらがナンです。デカいですね♪
テカっているのは、ナンにかけてあるギー(純粋な乳脂肪のみのバター)です。
ナンはタンドールという釜で焼いたパンのことで、フワッとした食感が特徴です。
豆カレーに浸すと、ナンに豆がまとわりついて絶品です。豆カレーにはナンがよく合います!
チャパティとナンがなかなかのボリュームだったので、食べきれませんでした。
そこで、店員さんに持ち帰らせて欲しいとお願いした所、快く包んでくださいました。
しっかりと袋にも入れてもらいました。
これは自分で作ったインドカレーと合わせて、いただくことにします!
テイクアウトもやってます
シンドールでは、こんな本格的なインド料理をテイクアウトできるんです。
メニューはこちらです!
ビリヤニ(インドの炊き込みご飯)やタンドリー料理まで、シンドールで食べられるメニューの多くがテイクアウトできちゃうんです。
今度はチキンビリヤニをテイクアウトしたいです♪
シンドールのデータ
サイト | レビュー件数 | 評価 |
---|---|---|
食べログ | 58 | ★★★☆☆(3.49) |
Retty | 6 | ★★★★☆(76%) |
Googleマップ | 86 | ★★★★☆(3.7) |
営業時間・営業形態・アクセス・駐車場
住所 | 宮城県仙台市青葉区五橋2-4-10 レジオン五橋1F |
---|---|
電話番号 | 022-215-2488 |
アクセス | 仙台市営地下鉄南北線 「五橋駅」 徒歩4分 |
営業時間 | 11:00~15:00 17:30~22:00 |
定休日 | なし |
予算 | ~1,000円 |
イートイン | 〇 |
宅配 | × |
持ち帰り | 〇 |
決済方法 | 現金 |
駐車場 | なし |
公式サイト | インド料理シンドール |
まとめ
というわけで、今回は五橋にあるインド料理シンドールを紹介しました。
北インド料理は、冬の寒い時期には、特に美味しいです。
本格的な北インド料理が、手軽に食べられるお店なので、みなさんもぜひ、行ってみてくださいね!