粉乃音の雑穀マフィンはサックサク！甘くなくて何個も食べられちゃう！

秋保に粉乃音という、雑穀の焼き菓子のお店があります。

ここでは、東北産の雑穀を使った焼き菓子が売っています。

どれもサクサク・カリカリの食感が美味しいものばかりです！しかも、体に良い材料にこだわったお菓子でもあるんです！

今回はそんな雑穀焼菓子、粉乃音を紹介します。

粉乃音とは？

秋保の中心の温泉旅館がある地域に、粉乃音はあります。欧風のセンスあふれるお店ですよね♪

それもそのはず、この建物はインテリアデザインを手掛けるPiece Craftという会社のデザイナーさんが運営するお店なんだそうです。

看板の真ん中の小鳥のロゴは、お店のイメージキャラクターのボンちゃんというシロボタンインコだそうです(^^)/

キュートなボンちゃんですが、残念ながら店内にはいませんでした。

店内には焼き菓子が所狭しと並んでいます。

こちらは、雑穀バーと雑穀ショートブレッドです。

そして、こちらは雑穀マフィンです。

マフィンといいながら、雑穀がギュッと詰まった、サックサクの食感です！

そして、こちらも人気の雑穀パウンドケーキです。

やっぱりフワフワ食感ではないそうです(^^)/

色々あって迷います…。

粉乃音で有名なのは、雑穀プレスケーキと雑穀マフィンです。

どれも国産のこだわりの材料で作ったものばかりです。

粉乃音のメニュー

どれもサクサクで美味しそうですね。

迷った挙句、今回は雑穀マフィンの練りごまと、雑穀バーをいただくことにしました。

というわけで、今回は雑穀マフィン(練りごま)と雑穀バーを買ってまいりました。

袋にはボンちゃんが描かれております♪

粉乃音のお菓子の材料は、東北産の雑穀を使っているそうです。それ以外の食材も、極力国産の体に良い物が使われています。

お菓子を食べると罪悪感を覚えるものですが、粉乃音のお菓子は健康食品として、食べて嬉しいお菓子です！

まずは雑穀マフィンです。

ボンちゃんが描かれたパッケージが可愛いです♡

表面にまぶされている黄色い雑穀は粟でしょうか？

プチプチした食感が心地よいです！

2つに割ってみると、生地がサクサクでビックリです。中には練りごまのあんが詰まっています。

食感はサクサクです！甘さは控えめで、食後の罪悪感が全く残りません(^^)/

次は雑穀バーです。

ギュッと雑穀が詰まっていて、見た目以上に重みを感じます。

2つにカットしてみましたが、断面が荒くなってしまいました。それだけ、ギュッと固く詰まっているんですね♪

食べてみるとこちらもサクサクの食感がたまらないです！

どちらもサクサクで軽くて、とっても美味しかったです！

ごちそうさまでした♪

住所	宮城県仙台市太白区秋保町湯元字木戸保5-5
電話番号	022-796-9167
アクセス	宮城交通 S1系「秋保文化の里センター」徒歩3分仙台市バス 83系「秋保文化の里センター」徒歩3分
営業時間	10:00～16:00
定休日	火曜日、水曜日、木曜日
予算	～1,000円
イートイン	×
宅配	×
持ち帰り	〇
決済方法	現金
駐車場	あり
公式サイト	雑穀焼き菓子粉乃音(Facebook)