国道4号線から少し入った、ホテルルートインの隣に、麺房大喜というラーメン屋さんがあります。
シンプルな中華そばと思いきや、スープが非常に美味しくてバリエーションがあり、何度も通いたくなるお店ですよ!
今回は、麺房大喜を紹介します!
麺房大喜とは?
麺房大喜は仙台南部道路の長町インターの近くにある、中華そばのお店です。
黄色の看板んが目立つので、すぐに分かると思います。
駐車場はお店の前の他に、隣のホテルルートインも利用可能だそうです。私もそこを案内してもらいました。
“駐車場が一杯で食べられない”という事態にならないので、安心です。
たまに路上駐車してる人を見かけますが、そんなことする必要無いので、ご注意ください。
営業時間はお昼だけ、というのが残念です。
夜もこのラーメンを食べたいです!
老舗の中華そばのお店といった雰囲気ですが、実はそうではない魅力的なラーメンのお店ですよ!
麺房大喜のメニュー
麺房大喜のメニューはとてもバラエティーに富んでいます。
まず、お店の定番メニューの中華そばは、海か山、塩か醤油の2つの組み合わせがあるため、計4種類の味があります。
他にも味噌らーめんや、ゆず香油らーめんなどもあります。
ピリ辛トマトらーめんなんて、斬新なメニューもあります。
こんなに色々な種類のメニューがあるので、何度も来ないと麺房大喜を極めることはできません(^^)/
- 塩ラーメン・・・700円
- 塩ワンタンメン・・・870円
- 塩チャーシューメン・・・970円
- 醤油ラーメン・・・700円
- 醤油ワンタンメン・・・870円
- 醤油チャーシューメン・・・970円など
※それぞれ焼きあごだしスープがベースの【海】と背油入りの【山】があります。
お腹が空いていたので、【山】のメニューにも惹かれます。でも、焼きあごダシのスープも大好きです。
今回は散々迷った挙句に、まずは塩ワンタンメンの【海】を注文しました!
【海】塩ワンタンメンをいただきました
というわけで、【海】塩ワンタンメンが出てまいりました。
透き通ったスープとツルっとしたワンタンが、美味しそうなラーメンです。
スープは魚のダシがよく出たうま味のある味です。
口に入れると焼きあごの香りとうま味が広がり、スーッと消えていきます。美味しいので、すぐにもう一口飲んでしまいます。
麺は細くてスープがよく絡みます。
食感もツルっとしていて、歯切れが良いです♪
そして、メインのワンタンです。
チュルンとした食感で、噛むと中から肉のうま味が出てきます。
重くないので、どんどん食べてしまいます。
チャーシューは、よく煮込まれていて脂肪分が程よく抜けていますが、かと言ってパサパサではありません。
ジューシーで柔らかくホロッとしていて、肉の美味しさが凝縮された味です。
というわけで、スープもかなり飲んでしまいました。
美味しかったです♪
【山】醤油チャーシューメンも絶品でした!
ちなみにこちらは別の日にいただいた、【山】醤油チャーシューメンです。
スープは背油入りで、コクがあってまろやかです。背油と聞くと、コテコテのとんこつラーメンを想像するかもしれませんが、入っているのはちょうど良い量です。
脂っこくなく、それでいて、しっかりと満足させてくれる絶妙なスープです。
ジューシーでありながら、ホロッと柔らかいチャーシューが、4枚も入っています!
海も山もどっちも非常に美味しかったです!
麺房大喜のデータ
サイト | レビュー件数 | 評価 |
---|---|---|
食べログ | 63 | ★★★★☆(3.56) |
Retty | 20 | ★★★☆☆(69%) |
Googleマップ | 164 | ★★★★☆(4.0) |
営業時間・アクセス・駐車場
住所 | 宮城県仙台市太白区東郡山2-49-32 |
---|---|
電話番号 | 022-304-3807 |
アクセス | JR常磐線 「長町駅」 徒歩19分 / 宮城交通バス S25系 「郡山四丁目東」 徒歩4分 |
営業時間 | 11:30~14:30(スープが無くなり次第終了) |
定休日 | 毎週火曜日、第三水曜日(祝日の場合は翌日休業) |
予算 | ~1,000円 |
イートイン | 〇 |
宅配 | × |
持ち帰り | × |
決済方法 | 現金 |
駐車場 | あり |
公式サイト | 麺房大喜(Facebook) |
まとめ
というわけで、今回は麺房大喜さんの【海】塩ワンタンメンをいただきました!
焼きあごのダシが効いたスープと細麺の相性抜群です。
まだまだスープにはバリエーションがあるため、1回行っただけでは、極めることができないお店です。
みなさんも、ぜひ、この飲み干したくなるスープを堪能するために、麺房大喜に行ってみてくださいね!