桜木製麺所(大和町店)で味玉支那そばを食べました！営業時間やアクセスなどの情報もお伝えします！

いつも行く場所の近所に『桜木製麺所 大和町店』がついに開店しました！

看板を目撃してから、待ち遠しく思っていたので、嬉しさもひとしおです(^^)/

今回は、この桜木製麺所大和町店で、味玉支那そばをいただいてきました♪

皆さんにもシェアしますね！

桜木製麺所大和町店とは？

桜木製麺所大和町店は、仙台の五橋にある中華そばの人気店の姉妹店です！

真新しい店内は、清潔感がありますね！

麺は国産小麦100%の自家製麺です。

塩味の支那そばのスープは透き通っていて、本枯節などを使った香りの良い、和風の味が魅力的です！

ちなみに営業時間は昼は11:00～14:30、夜は17:30～20:00に決まったとのことです。定休日は木曜日なので、ご注意ください！

桜木製麺所のメニュー

桜木製麺所大和町店のメニューはこちらです。

なんと五橋店とは違ったメニューです！

本枯節支那そばの方は塩味のスープで、醤油味は選べません。本枯節などを使った、和風塩味の優しいスープです！

一方の和だし中華そばの方は醤油味のスープで、昆布香りがする濃い目の味のスープです。

これは食べるのが、楽しみですね♪

本枯節味玉支那そばをいただきました！

今回は看板にも書いてある本枯節に惹かれたので、本枯節味玉支那そばを注文しました。

しかも、朝食を抜いてお腹が空いていたので、大盛にしてしまいました…。

透き通ったスープに、自家製の面が綺麗に盛り付けてあります。具材は味玉、チャーシュー、なると、メンマ、ほうれん草、ネギです。定番の中華そばといった感じです。

スープは透き通っていて、口に入れると、鰹の香りが豊かに漂います。

非常に上品な味で、何度でも飲むことができます。

ラーメンのスープは不健康というイメージが強いかもしれませんが、このスープは不健康なことをしているという罪悪感無しに飲めるスープです。

麺はもちろん自家製麺です。

歯切れの良い、中細麺にスープがよく絡みます。

品の良いスープなので、この麺との相性が抜群です！

味玉はもちろん半熟です。

しっかりと味が付いているので、良いアクセントになっています♪

チャーシューは脂身が甘く、ジューシーです。肉質は柔らかく、肉の脂とうま味が凝縮されています。

スープの優しさに対して、このチャーシューのジューシーさが非常に際立ち、良いコントラストを生んでいます。

凄く計算された一杯だなと感じました！

メンマは太いながらも柔らかく、味が濃い目です。

やはり、このスープに対して、存在感を発揮しています。

もちろん完食です。ご馳走様でした♪

この後、最後までスープを飲み切ってしまいました…。

味玉和だし中華そばもいただきました

後日、再訪した時に、今度は味玉和だし中華そばをいただきました♪

本枯節支那そばとの違いは、醤油ベースであることはもちろん、具の中にかまぼこと大葉が入っていることです。

大葉の香りがほのかに香るのも和だし中華そばの特徴です。

スープを口に入れて、最初に感じるのは、昆布の香りです。フワッと広がるその香りが、和を感じさせるスープです。

麺は本枯節支那そばと同じ、中細ストレート麺です。

スープがよく絡みます♪

チャーシューはとろけるような食感です。スープに浸してよく温めると、より美味しくなりますよ(^^)/

味玉は黄身の部分が、醤油スープと混ざり合うことでとても美味しくなります。

これも、スープに浸して温めると、とても美味しいです。

というわけで、味玉中華そばも美味しくいただきました！

桜木製麺所(大和町店)のデータ

サイト	レビュー件数	評価
食べログ	5	★★★☆☆(3.04)
Retty(未掲載)	–	–
Googleマップ	3	★★★★★(4.7)

※情報は随時更新します！

営業時間・営業形態・アクセス・駐車場

桜木製麺所大和町店は東西線の卸町駅から、歩いて4分くらいの場所にあります。

大きな通り沿いにあるので、すぐに分かりますよ！

住所	宮城県仙台市若林区大和町5-4-25 ライオンズマンション大和町1F
電話番号	非公開
アクセス	仙台市営地下鉄東西線 「卸町駅」 徒歩4分
営業時間	11:00～14:30 17:30～20:00
定休日	木曜日
予算	～1,000円
イートイン	〇
宅配	×
持ち帰り	×
決済方法	現金
駐車場	なし
公式サイト	桜木製麺所(Twitter)

自動車では来ないでくださいね

注意点としては、桜木製麺所大和町店には、駐車場がありません。

お店の前のスペースは、駐車場ではないので、絶対に駐車しないでくださいね。

一応、道路を挟んだ向かい側にはコインパーキングもあります。

お店の前の道路ももちろん駐車禁止区間なので、桜木製麺所大和町店を利用する時には、電車を使ってくださいね！

オープニングスタッフ募集中

現在オープニングスタッフを募集中のようです。

お店のTwitterにこのようにあったので、オープニングスタッフに応募する目的以外では、電話しないようにしてくださいね。

大変申し訳ございませんがスタッフ募集の電話番号に多くの
営業電話を頂きますが
大変迷惑です‼️
出来るだけ早くオープンする為頑張っております、あくまでもスタッフ募集の番号です。
お店の電話番号を公開しないのもこれが理由です、よろしくお願い致します‼️ pic.twitter.com/qNqMJ1S9v1

— 桜木製麺所 (@sakuragiseimen) September 30, 2020

まとめ

今回は桜木製麺所大和町店を紹介しました！

とっても上品なスープで、胃にもたれない、毎日食べられるラーメンです(^^♪

五橋店とは違ったラーメンを食べさせてくれるので、桜木製麺所のただの2号店ではありません！

ぜひ、大和町店の本枯節支那そばを食べてみてくださいね！