麺房大喜の海塩ワンタンメン!スープまで飲み干したくなる絶品ラーメンでした!

国道4号線から少し入った、ホテルルートインの隣に、麺房大喜というラーメン屋さんがあります。

シンプルな中華そばと思いきや、スープが非常に美味しくてバリエーションがあり、何度も通いたくなるお店ですよ!

今回は、麺房大喜を紹介します!



麺房大喜とは?

麺房大喜は仙台南部道路の長町インターの近くにある、中華そばのお店です。

黄色の看板んが目立つので、すぐに分かると思います。

駐車場はお店の前の他に、隣のホテルルートインも利用可能だそうです。私もそこを案内してもらいました。

“駐車場が一杯で食べられない”という事態にならないので、安心です。

たまに路上駐車してる人を見かけますが、そんなことする必要無いので、ご注意ください。

営業時間はお昼だけ、というのが残念です。

夜もこのラーメンを食べたいです!

老舗の中華そばのお店といった雰囲気ですが、実はそうではない魅力的なラーメンのお店ですよ!

麺房大喜のメニュー

麺房大喜のメニューはとてもバラエティーに富んでいます。

まず、お店の定番メニューの中華そばは、海か山、塩か醤油の2つの組み合わせがあるため、計4種類の味があります。

他にも味噌らーめんや、ゆず香油らーめんなどもあります。

ピリ辛トマトらーめんなんて、斬新なメニューもあります。

こんなに色々な種類のメニューがあるので、何度も来ないと麺房大喜を極めることはできません(^^)/

麺房大喜のメニュー
  • 塩ラーメン・・・700円
  • 塩ワンタンメン・・・870円
  • 塩チャーシューメン・・・970円
  • 醤油ラーメン・・・700円
  • 醤油ワンタンメン・・・870円
  • 醤油チャーシューメン・・・970円など

※それぞれ焼きあごだしスープがベースの【海】と背油入りの【山】があります。

お腹が空いていたので、【山】のメニューにも惹かれます。でも、焼きあごダシのスープも大好きです。

今回は散々迷った挙句に、まずは塩ワンタンメンの【海】を注文しました!



【海】塩ワンタンメンをいただきました

というわけで、【海】塩ワンタンメンが出てまいりました。

透き通ったスープとツルっとしたワンタンが、美味しそうなラーメンです。

スープは魚のダシがよく出たうま味のある味です。

口に入れると焼きあごの香りとうま味が広がり、スーッと消えていきます。美味しいので、すぐにもう一口飲んでしまいます。

麺は細くてスープがよく絡みます。

食感もツルっとしていて、歯切れが良いです♪

そして、メインのワンタンです。

チュルンとした食感で、噛むと中から肉のうま味が出てきます。

重くないので、どんどん食べてしまいます。

チャーシューは、よく煮込まれていて脂肪分が程よく抜けていますが、かと言ってパサパサではありません。

ジューシーで柔らかくホロッとしていて、肉の美味しさが凝縮された味です。

というわけで、スープもかなり飲んでしまいました。

美味しかったです♪

【山】醤油チャーシューメンも絶品でした!

ちなみにこちらは別の日にいただいた、【山】醤油チャーシューメンです。

スープは背油入りで、コクがあってまろやかです。背油と聞くと、コテコテのとんこつラーメンを想像するかもしれませんが、入っているのはちょうど良い量です。

脂っこくなく、それでいて、しっかりと満足させてくれる絶妙なスープです。

ジューシーでありながら、ホロッと柔らかいチャーシューが、4枚も入っています!

海も山もどっちも非常に美味しかったです!

麺房大喜のデータ

サイト レビュー件数 評価
食べログ 63 ★★★★☆(3.56)
Retty 20 ★★★☆☆(69%)
Googleマップ 164 ★★★★☆(4.0)

営業時間・アクセス・駐車場

住所 宮城県仙台市太白区東郡山2-49-32
電話番号 022-304-3807
アクセス JR常磐線 「長町駅」 徒歩19分
/
宮城交通バス S25系 「郡山四丁目東」 徒歩4分
営業時間 11:30~14:30(スープが無くなり次第終了)
定休日 毎週火曜日、第三水曜日(祝日の場合は翌日休業)
予算 ~1,000円
イートイン
宅配 ×
持ち帰り ×
決済方法 現金
駐車場 あり
公式サイト 麺房大喜(Facebook)

まとめ

というわけで、今回は麺房大喜さんの【海】塩ワンタンメンをいただきました!

焼きあごのダシが効いたスープと細麺の相性抜群です。

まだまだスープにはバリエーションがあるため、1回行っただけでは、極めることができないお店です。

みなさんも、ぜひ、この飲み干したくなるスープを堪能するために、麺房大喜に行ってみてくださいね!