麺牛ひろせの特製牛そば!ローストビーフの贅沢ラーメンは最高!

仙台市宮城野区にある麺牛ひろせは、具材に牛を使ったラーメンが人気です!

贅沢にローストビーフが乗ったラーメンが、1,000円で食べられるという良心的なお値段です。

もはやラーメンとは思えない、贅沢な食べ物になってます。

今回は、そんな麺牛ひろせを紹介します!



麺牛ひろせとは?

麺牛ひろせは、三井アウトレットパーク仙台港もにも近い、宮城野区にあるお店です。

具材やスープのダシに牛を使っている、贅沢なラーメンを出してくれるお店です。

牛を使っていて、価格を1,000円に抑えているなんて、儲けが出ているのか、心配になってしまいます。

店内にはカウンター席とテーブル席があります。

私が行った時には満席で、列ができていました。

お昼を過ぎていますが、後から後から、お客さんが来ます。

後でお店の公式Twitterを見て分かったんですが、この日はあまりに盛況だったため、夜の部の具材が足りなくなってしまったそうです。そのため、急遽、夜の部をお休みにしたそうです。

なんという繁盛ぶりでしょうか…。

麺牛ひろせのメニュー

麺牛ひろせは、その名の通り具材に牛を使ったラーメンがウリのお店です。

麺牛ひろせのメニュー
  • 特製牛そば・・・1,000円
  • 特製濃厚牛そば・・・1,020円
  • 特製塩牛そば・・・1,000円
  • 特製濃厚塩牛そば・・・1,020円
  • 特製辛牛そば・・・1,000円
  • 特製濃厚辛牛そば・・・1,020円
  • 特製牛油そば・・・1,000円
  • 特製辛牛油そば・・・1,000円
  • ローストビーフ飯・・・380円など

一番高いメニューでも、1,020円です。絶対に1,000円を死守したいという気持ちが感じられる値段設定です。

それにもかかわらず、贅沢にローストビーフが使われたラーメンを出してくれます。本当に良心的なお店です(*^^)v



特製牛そばを食べました

“塩にしようかなぁ…”とか“ローストビーフ飯も食べたいなぁ…”などと、散々迷いましたが、今回は醤油味の特製牛そばにしました。

ローストビーフのピンク色が、目に映えるラーメンですね。

さらに、牛筋肉のほぐしも入っています。これがホロホロした食感で、とても美味しいです♪

スープの色は、透き通っていますね。

味は少し濃い目ですが、しっかりとだしのうま味が利いています。また、牛を使っているとは思えないほど、透き通った味です。

牛臭さは全く感じません。

麺は歯切れの良い、中太のストレート麺です。

よくスープが絡みます。このスープと相性の良い麺ですね(^^♪

ローストビーフは柔らかくて、脂が少なく、噛むたびに牛肉の旨さが染み出てきます。臭みなどは全く無いです。

いつまでもスープに浸していると、火が通ってしまい、このピンク色が失われてしまいます。

こうなると固くなって、味も変わってしまうので、なるべく火を通さないようにして、早めに食べるのがおすすめです。

味玉は白いですが、しっかりと味が付いています。

これをローストビーフに付けて食べると美味しいのだとか…。

席には薬味としては珍しい、わさびが備え付けられています。確かにローストビーフには、ホースラディッシュ(西洋わさび)を付けて食べますよね。

これは美味しそうです。

というわけで、わさびを付けて食べてみました。わさびの刺激と香りが、ローストビーフのうま味を際立たせてくれます。

これは美味しいです!

スープが美味しいと、どんどん飲んでしまいます。

この日は友人と一緒に来たのですが「スープ全部飲んじゃうタイプの人ですか?」と聞かれてしまうほど、どんどん飲んでしまいました。

ちなみにこちらは、その友人が食べていた特製塩牛そばです。

こっちのスープは透き通ってますね♪

ちなみにこちらがこの日は食べなかった、ローストビーフ飯です。

これが380円って、安すぎますよね…。

誰かと一緒に行って、半分ずつ食べるとイイかもしれませんね。

麺牛ひろせのデータ

サイト レビュー件数 評価
食べログ 45 ★★★☆☆(3.46)
Retty 5 ★★★★☆78%
Googleマップ 281 ★★★★☆(3.9)

営業時間・アクセス・駐車場

住所 宮城県仙台市宮城野区福室字弁当2-25-2
電話番号 022-781-9311
アクセス JR仙石線 「陸前高砂駅」 徒歩23分
仙台市営バス 203系統 「賀茂皇神社前」 徒歩3分
営業時間 11:00〜14:30 18:00〜21:00(平日)
11:00〜15:00(土日祝)
定休日 毎週火曜日 第三水曜日
予算 1,000円前後
イートイン
宅配 ×
持ち帰り
決済方法 現金
駐車場 あり
公式サイト https://www.mengyuhirose.com/

まとめ

麺牛ひろせは、売り切れで営業時間を短縮してしまうほどの人気店です。

私は牛骨ラーメンは、特別美味しいものとは思ってませんでしたが、この特製牛そばを食べて、衝撃を受けました。

他のラーメンとは違い、とっても贅沢で幸せになる一杯です。

ぜひ、皆さんも行ってみてくださいね!